Fecha de alta en el repositorio: 2023-01-23
Resumen: Projecte d'ua planta de producció de vi negre: construcció, instal·lacions, procés productiu, maquinaria, estudi financer, gestió de residus, presupost…
Materia: Cellers
Idioma: cat
Áreas temáticas: Ingeniería química Chemical engineering Enginyeria química
Departamento: Enginyeria Química
Estudiante: Pena Batllevell, Violeta
Curso académico: 2021-2022
Título en diferentes idiomas: Proyecto de una planta de producción de vino tinto Project of a red wine production plant Projecte d'una planta de producció de vi negre
Fecha de la defensa del treball: 2022-09-14
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Palabras clave: vino, construcción, crianza wine, construction, parenting vi, construcció, criança
Confidencialidad: No
Créditos del TFG: 12
Título en la lengua original: Projecte d'una planta de producció de vi negre
Director del proyecto: Lampreave Figueras, Míriam
Enseñanza(s): Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV