Fecha de alta en el repositorio: 2023-07-17
Resumen: L'ús excessiu d'antibiòtics en la producció animal és una de les fonts més importants de bacteris resistents a múltiples fàrmacs que esdevenen un risc enorme per a la salut pública. La reducció de l'ús d'antibiòtics és essencial, però cal més investigació per trobar alternatives amb un mode d'acció similar. Els probiòtics es consideren alternatives prometedores a causa de la seva immunomodulació i capacitats antimicrobianes que milloren l'eficiència i la salut animal. En aquest sentit, aquest estudi es va centrar en l'anàlisi dels efectes beneficiosos de 3 soques probiòtiques seleccionades sobre el rendiment i els paràmetres immunològics de les aus de corral quan es veuen desafiats amb una dieta proinflamatòria The overuse of antibiotics in animal production is one of the most important sources of multidrug resistant bacteria becoming an enormous risk for the public health. The reduction of antibiotics use is essential, but more research is needed to find alternatives with a similar mode of action. Probiotics are considered promising alternatives due to their immunomodulation and antimicrobial capacities improving the efficiency and animal health. In this regard, this study was focuses on the analysis of beneficial effects of 3 selected probiotic strains on the performance and immune parameters of poultry when they are challenged with a proinflammatory diet
Materia: Probiòtics
Idioma: en
Áreas temáticas: Bioquímica i biotecnologia Biochemistry and biotechnology Bioquímica y biotecnología
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
Estudiante: Lores Urquizu, Mònica
Curso académico: 2021-2022
Título en diferentes idiomas: Efectes de soques probiòtiques sobre els mecanismes reguladors de la inflamació en aus de corral Effects of probiotic strains on the regulatory mechanisms of inflammation in poultry Efectos de cepas probióticas sobre los mecanismos reguladores de la inflamación en aves de corral
Fecha de la defensa del treball: 2022-06-22
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Palabras clave: immunomodulació, aus de corral, probiòtics immunomodulation, poultry, probiotics inmunomodulación, aves de corral, probióticos
Confidencialidad: Si
Título en la lengua original: Effects of probiotic strains on the regulatory mechanisms of inflammation in poultry
Director del proyecto: Rodríguez Gallego, Esther; Tarradas Font , Joan
Enseñanza(s): Bioquímica i Biologia Molecular
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV