Treballs Fi de GrauGeografia

Estudio sobre la aceptación de incentivos y penalizaciones con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario en el buffet del Hotel Blaumar.

  • Datos identificativos

    Identificador:  TFG:8873
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG8873
    Autores:  Diges Izco, Iker
    Resumen:
    Estudio realizado a través de una encuesta, con el objetivo de medir el gradol de aceptación de incentivos y penalizaciones con el fin de reducir el desperdicio alimentario en el buffet del Hotel Blaumar.

  • Otros:

    Departamento: Geografia
    Créditos del TFG: 6
    Materia: Turisme
    Identificador persistente: 8873
    Fecha de la defensa del treball: 2025-09-02
    Fecha de alta en el repositorio: 2025-10-01
    Curso académico: 2024-2025
    Estudiante: Diges Izco, Iker
    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Enseñanza(s): Gestió de Turisme i Hoteleria
    Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialidad: No
    Director del proyecto: Mogas Amorós, Joan
    Idioma: es

  • Palabras clave:

    Desperdicio alimentario
    incentivos
    penalizaciones
    Turismo y ocio

  • Documentos:

    Memòria

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