Plan de marketing para Forn Sistaré

Identificador:  TFG:9110

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG9110

Autores:  van de Werken Jordà. Júlia

Resumen:
Este Trabajo de Fin de Grado tiene como objetivo elaborar un plan de marketing para el Forn Sistaré, una panadería familiar con muchos años de historia en la ciudad de Reus, conocida por ofrecer productos artesanales y de calidad. El objetivo principal es ayudar al negocio a mejorar su presencia como marca, adaptar la comunicación a los nuevos hábitos de los consumidores y detectar posibles mejoras que puedan contribuir a su crecimiento y consolidación. Para ello, se ha realizado un análisis de la situación actual del horno mediante diferentes herramientas. Se llevó a cabo una entrevista con Xavier Pàmies, representante del horno, y también se diseñó una encuesta para recoger la opinión de los consumidores. Con toda esta información y con el apoyo del marco teórico estudiado, se ha podido diseñar un plan de marketing con acciones concretas y realistas, pensadas especialmente para un negocio como el Forn Sistaré. Este trabajo representa una aplicación práctica de los conocimientos adquiridos durante el grado en Administración y Dirección de Empresas, y permite reflexionar sobre cómo una empresa local puede adaptarse a los nuevos tiempos y reforzar su relación con los clientes. El objetivo final es ofrecer ideas que ayuden al Forn Sistaré a seguir siendo competitivo dentro de su sector.