Pla de negoci: Restaurant La CaVeta

Identificador:  TFM:1132

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1132

Autors:  Masip Poch, Antoni

Resum:
En aquest Treball de Fi de Màster es crearà el projecte d'un negoci de restauració des de zero i es farà un pla d'empresa amb tots els punts imprescindibles per a saber com enfocar-ho. Aquest pla de negoci servirà per a conèixer quins passos s'han de prendre en cadascuna de les àrees de l'empresa, quan aquesta ja sigui una realitat. L'objectiu és conèixer si el negoci és viable i si té projecció de futur. Per això, es farà un seguit d'anàlisi i estudis de l'entorn intern i extern. A més, de conèixer tots els possibles inconvenients i/o oportunitats que es trobarà el negoci. Una vegada finalitzat el projecte, obtindrem unes conclusions i es resoldran totes els possibles dubtes que puguin sorgir. Finalment, es decidirà si el negoci és viable i si té projecció d'èxit de futur, o pel contrari no en té.