Plan de negocio: Restaurante La CaVeta

Identificador:  TFM:1132

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1132

Autores:  Masip Poch, Antoni

Resumen:
En este Trabajo de Fin de Máster se creará el proyecto de un negocio de restauración desde cero y se hará un plan de empresa con todos los puntos imprescindibles para saber cómo enfocarlo. Este plan de negocio servirá para conocer qué pasos se tienen que tomar en cada una de las áreas de la empresa, cuando ésta ya sea una realidad. El objetivo es conocer si el negocio es viable y si tiene proyección de futuro. Por esto, se hará un seguido de análisis y estudios del entorno interno y externo. Además, de conocer todos los posibles inconvenientes y/o oportunidades que se encontrará el negocio. Una vez finalizado el proyecto, obtendremos unas conclusiones y se resolverán todas las posibles dudas que puedan surgir. Finalmente, se decidirá si el negocio es viable y si tiene proyección de éxito de futuro, o por lo contrario no lo tiene.