Treballs Fi de MàsterBioquímica i Biotecnologia

Efecto de la suplementación con hesperidina en ratas alimentadas con una dieta obesogénica. Análisis metabolómico en hígado mediante 1H RMN

  • Dades identificatives

    Identificador:  TFM:1172
    Autors:  Benaiges Lluis, Maria
  • Altres:

    Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialitat: No
    Ensenyament(s): Nutrició i Metabolisme
    Aprenentatge Servei: SI
    Títol en diferents idiomes: Efecte de la suplementació amb hesperidina en rates alimentades amb una dieta obesogènica. Anàlisi metabolòmic en fetge mitjançant 1H RMN
    Resum: La síndrome metabòlica (SM) és considerada un conjunt de factors de risc de la malaltia cardiovascular. Els polifenols, com l'hesperidina, s'han utilitzat per millorar la salut de pacients que en pateixen. La dieta obesogènica (CAF) indueix aquest SM. Per tant, la suplementació amb hesperidina exercirà efectes protectors contra aquest. S'estudia l'efecte de diferents dosis d'hesperidina en rates alimentades amb una dieta CAF mesurant els perfils metabòlics mitjançant RMN. Una dieta CAF va induir a la síndrome metabòlica. La suplementació amb hesperidina a les rates amb SM no va tenir cap efecte. Encara que, una baixa dosi d'hesperidina tindria un lleuger efecte al fetge dels animals alimentats amb la dieta STD.
    Matèria: metabolòmica
    Curs acadèmic: 2021-2022
    Idioma: spa
    Data de la defensa del treball: 2022-06-20
    Àrees temàtiques: Bioquímica i biotecnologia
    Estudiant: Benaiges Lluis, Maria
    Departament: Bioquímica i Biotecnologia
    Data d'alta al repositori: 2022-11-17
    Paraules clau: hesperidina, metabolisme, síndrome metabòlic
    Títol en la llengua original: Efecto de la suplementación con hesperidina en ratas alimentadas con una dieta obesogénica. Análisis metabolómico en hígado mediante 1H RMN
    Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Director del projecte: Rodríguez Gómez, Miguel Ángel
  • Paraules clau:

    Bioquímica y biotecnología
    Biochemistry and biotechnology
    Bioquímica i biotecnologia
    metabolòmica
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar