Palabras clave: hesperidina, metabolismo, síndrome metabólico hesperidin, metabolism, metabolic syndrome hesperidina, metabolisme, síndrome metabòlic
Título en diferentes idiomas: Efecto de la suplementación con hesperidina en ratas alimentadas con una dieta obesogénica. Análisis metabolómico en hígado mediante 1H RMN The role of hesperidin supplementation in rats fed an obesogenic diet. Metabolomic analysis in liver by 1H NMR Efecte de la suplementació amb hesperidina en rates alimentades amb una dieta obesogènica. Anàlisi metabolòmic en fetge mitjançant 1H RMN
Áreas temàticas: Bioquímica y biotecnología Biochemistry and biotechnology Bioquímica i biotecnologia
Confidencialidad: No
Curso académico: 2021-2022
Estudiante: Benaiges Lluis, Maria
APS: SI
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
Derechos de Accesso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Fecha de la defensa del trabajo: 2022-06-20
Director del proyecto: Rodríguez Gómez, Miguel Ángel
Resumen: El síndrome metabólico (SM) es considerado un conjunto de factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular. Los polifenoles, como la hesperidina, se han utilizado para mejorar la salud de pacientes que padecen de ello. La dieta obesogénica (CAF) induce este SM. Por lo tanto, la suplementación con hesperidina ejercerá efectos protectores contra éste. Se estudia el efecto de diferentes dosis de hesperidina en ratas alimentadas con una dieta CAF midiendo los perfiles metabólicos mediante RMN. Una dieta CAF indujo al síndrome metabólico. La suplementación con hesperidina en las ratas con SM no tuvo ningún efecto. Aunque, una baja dosis de hesperidina tendría un ligero efecto en el hígado de los animales alimentados con la dieta STD. La síndrome metabòlica (SM) és considerada un conjunt de factors de risc de la malaltia cardiovascular. Els polifenols, com l'hesperidina, s'han utilitzat per millorar la salut de pacients que en pateixen. La dieta obesogènica (CAF) indueix aquest SM. Per tant, la suplementació amb hesperidina exercirà efectes protectors contra aquest. S'estudia l'efecte de diferents dosis d'hesperidina en rates alimentades amb una dieta CAF mesurant els perfils metabòlics mitjançant RMN. Una dieta CAF va induir a la síndrome metabòlica. La suplementació amb hesperidina a les rates amb SM no va tenir cap efecte. Encara que, una baixa dosi d'hesperidina tindria un lleuger efecte al fetge dels animals alimentats amb la dieta STD.
Materia: metabolòmica
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Idioma: spa
Enseñanza(s): Nutrició i Metabolisme
Título en la lengua original: Efecto de la suplementación con hesperidina en ratas alimentadas con una dieta obesogénica. Análisis metabolómico en hígado mediante 1H RMN
Fecha de alta en el repositorio: 2022-11-17
Repositori URV