Paraules clau: cocreació, gastronomia sensorial, diabetes co-creation, sensory gastronomy, diabetes cocreación, gastronomía sensorial, diabetes
Títol en diferents idiomes: Kit d'inici de gastronomia sensorial mitjançant sistema FGM (Flash Glucose Monitoring): Cocreació de valor amb els usuaris potencials per al desenvolupament de producte i els serveis complementaris Sensory gastronomy starter kit using FGM (Flash Glucose Monitoring) system: Co-creation of value with potential users for product development and complementary services
Àrees temàtiques: Economia i empresa Economic and business sciences Economía y empresa
Confidencialitat: No
Curs acadèmic: 2021-2022
Estudiant: Morales Ortiz, Omar
Departament: Gestió d'Empreses
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Data de la defensa del treball: 2022-09-14
Crèdits del TFM: 12
Director del projecte: García Álvarez, María Ercilia
Resum: El presente trabajo se centra en el objectivo de implementación a escala de negocio de la posibilidad de crear tendencia comercial a través de potenciales consumidores finales realizando una acción de cocreación teniendo como base fundamental la generación de valor por medio de una iniciativa y proyecto empresarial que aporte ganancias internas y externas para consumidores del producto (kit de inicio de gastronomia sensorial y biosensor FGM) y del servicio propuesto (servicios complementarios) Aquest treball se centra en l'objectiu d‟implementació a escala de negoci de la possibilitat de crear tendència comercial a través de potencials consumidors finals realitzant una acció de cocreació tenint com a base fonamental la generació de valor per mitjà d'una iniciativa i projecte empresarial que aporti guanys interns i externs per a consumidors del producte (kit d'inici de gastronomia sensorial i biosensor FGM) i del servei proposat (serveis complementaris).
Matèria: Empreses--Creació
Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Idioma: spa
Ensenyament(s): Emprenedoria i Innovació
Títol en la llengua original: Kit de inicio de gastronomía sensorial mediante sistema FGM (Flash Glucose Monitoring): Cocreación de valor con los potenciales usuarios para el desarrollo de producto y los servicios complementarios
Data d'alta al repositori: 2022-11-21
Repositori URV