Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Confidenciality: No
Education area(s): Emprenedoria i Innovació
Title in different languages: Sensory gastronomy starter kit using FGM (Flash Glucose Monitoring) system: Co-creation of value with potential users for product development and complementary services
Abstract: Aquest treball se centra en l'objectiu d‟implementació a escala de negoci de la possibilitat de crear tendència comercial a través de potencials consumidors finals realitzant una acció de cocreació tenint com a base fonamental la generació de valor per mitjà d'una iniciativa i projecte empresarial que aporti guanys interns i externs per a consumidors del producte (kit d'inici de gastronomia sensorial i biosensor FGM) i del servei proposat (serveis complementaris).
Subject: Empreses--Creació
Academic year: 2021-2022
Language: spa
Work's public defense date: 2022-09-14
Subject areas: Economic and business sciences
Student: Morales Ortiz, Omar
Department: Gestió d'Empreses
Creation date in repository: 2022-11-21
TFM credits: 12
Keywords: co-creation, sensory gastronomy, diabetes
Title in original language: Kit de inicio de gastronomía sensorial mediante sistema FGM (Flash Glucose Monitoring): Cocreación de valor con los potenciales usuarios para el desarrollo de producto y los servicios complementarios
Access Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Project director: García Álvarez, María Ercilia