Dieta en Enfermedad de Gaucher, a propósito de un Caso Clínico

Paraules clau: gaucher, malaltia metabòlica, nutrició; gaucher, metabolic disease, nutrition; gaucher, enfermedad metabólica, nutrición

Títol en diferents idiomes: Dieta en la Malaltia de Gaucher, a propòsit d'un Cas Clínic; Diet in Gaucher Disease, a Clinical Case; Dieta en Enfermedad de Gaucher, a propósito de un Caso Clínico

Àrees temàtiques: Ciències de la salut; Health sciences; Ciencias de la salud

Confidencialitat: No

Curs acadèmic: 2021-2022

Codirector del treball: 39931054H; 78895458F

Estudiant: Gay Sentís, Gisela

Aprenentatge Servei: NO

Departament: Ciències Mèdiques Bàsiques

Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/closedAccess

Data de la defensa del treball: 2021-02-01

Director del projecte: Rodríguez Borjabad, Cèlia; Ibarretxe Gerediaga, Daiana

Resum: La malaltia de Gaucher (EG) és una malaltia rara que provoca l'acúmul de glucocerebrós en les cèl·lules del sistema fagocítico mononuclear. S'ha demostrat que les malalties lisosomales, son sensibles a variacions en l'alimentació i a l'estil de vida. L'objectiu d'aquest cas clínic consisteix a revisar el cas d'un pacient de 26 anys amb EG de tipus 1 que va refredar un augment de pes i elaborar unes recomanacions nutricionals. L'abordatge nutricional per al pacient va concloure en una dieta hipocalòrica i equilibrada, baixa en carbohidrats d'absorció ràpida i descàrrega, controlada en grasses saturades.; La enfermedad de Gaucher (EG) es una enfermedad rara que provoca el acúmulo de glucocerebrósido en las células del sistema fagocítico mononuclear. Se ha demostrado que las enfermedades lisosomales, son sensibles a variaciones en la alimentación y al estilo de vida. El objetivo de este caso clínico consiste en revisar el caso de una paciente de 26 años con EG de tipo 1 que refirió un aumento de peso y elaborar unas recomendaciones nutricionales. El abordaje nutricional para la paciente concluyó en una dieta hipocalórica y equilibrada, baja en carbohidratos de rápida absorción y disacáridos, controlada en grasas saturadas.

Matèria: Gaucher, Malaltia de

Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)

Idioma: spa

Ensenyament(s): Nutrició i Metabolisme

Títol en la llengua original: Dieta en Enfermedad de Gaucher, a propósito de un Caso Clínico

Data d'alta al repositori: 2023-02-20