Keywords: gaucher, malaltia metabòlica, nutrició gaucher, metabolic disease, nutrition gaucher, enfermedad metabólica, nutrición
Title in different languages: Dieta en la Malaltia de Gaucher, a propòsit d'un Cas Clínic Diet in Gaucher Disease, a Clinical Case Dieta en Enfermedad de Gaucher, a propósito de un Caso Clínico
Subject areas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Confidenciality: No
Academic year: 2021-2022
Work's codirector: 39931054H; 78895458F
Student: Gay Sentís, Gisela
APS: NO
Department: Ciències Mèdiques Bàsiques
Access Rights: info:eu-repo/semantics/closedAccess
Work's public defense date: 2021-02-01
Project director: Rodríguez Borjabad, Cèlia; Ibarretxe Gerediaga, Daiana
Abstract: La malaltia de Gaucher (EG) és una malaltia rara que provoca l'acúmul de glucocerebrós en les cèl·lules del sistema fagocítico mononuclear. S'ha demostrat que les malalties lisosomales, son sensibles a variacions en l'alimentació i a l'estil de vida. L'objectiu d'aquest cas clínic consisteix a revisar el cas d'un pacient de 26 anys amb EG de tipus 1 que va refredar un augment de pes i elaborar unes recomanacions nutricionals. L'abordatge nutricional per al pacient va concloure en una dieta hipocalòrica i equilibrada, baixa en carbohidrats d'absorció ràpida i descàrrega, controlada en grasses saturades. La enfermedad de Gaucher (EG) es una enfermedad rara que provoca el acúmulo de glucocerebrósido en las células del sistema fagocítico mononuclear. Se ha demostrado que las enfermedades lisosomales, son sensibles a variaciones en la alimentación y al estilo de vida. El objetivo de este caso clínico consiste en revisar el caso de una paciente de 26 años con EG de tipo 1 que refirió un aumento de peso y elaborar unas recomendaciones nutricionales. El abordaje nutricional para la paciente concluyó en una dieta hipocalórica y equilibrada, baja en carbohidratos de rápida absorción y disacáridos, controlada en grasas saturadas.
Subject: Gaucher, Malaltia de
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Language: spa
Education area(s): Nutrició i Metabolisme
Title in original language: Dieta en Enfermedad de Gaucher, a propósito de un Caso Clínico
Creation date in repository: 2023-02-20
Repositori URV