Paraules clau: contaminantes químicos, ingesta dietética, niños chemical contaminants, dietary intake, children contaminants químics, ingesta dietètica, nens
Títol en diferents idiomes: Ingesta dietética de metales, metaloides y contaminantes orgánicos persistentes en niños preescolares y escolares Dietary intake of metals, metalloids and persistent organic pollutants in preschool and school children Ingesta dietètica de metalls, metal·loides i contaminants orgànics persistents en nens preescolars i escolars
Àrees temàtiques: Ciencias de la salud Health sciences Ciències de la salut
Confidencialitat: Si
Curs acadèmic: 2023-2024
Estudiant: Riggioni Saborío, Lucía
Aprenentatge Servei: No
Departament: Bioquímica i Biotecnologia
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Data de la defensa del treball: 2024-06-20
Crèdits del TFM: 18
Director del projecte: Becerra Tomás, Nerea
Resum: El estudio encontró que los niños preescolares y escolares de Tarragona están expuestos a niveles de contaminantes dietéticos que superan los límites de seguridad establecidos por la EFSA. Esto es motivo de preocupación, ya que estos contaminantes pueden tener efectos adversos en la salud de los niños. Es urgente implementar políticas públicas y guías alimentarias para reducir su presencia de estos contaminantes en la dieta de los niños. L'estudi va trobar que els nens preescolars i escolars de Tarragona estan exposats a nivells de contaminants dietètics que superen els límits de seguretat establerts per l'EFSA. Això és motiu de preocupació, ja que aquests contaminants poden tenir efectes adversos en la salut dels nens. És urgent implementar polítiques públiques i guies alimentàries per a reduir la seva presència d'aquests contaminants en la dieta dels nens.
Matèria: Contaminants
Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Idioma: Castellano
Ensenyament(s): Nutrició i Metabolisme
Títol en la llengua original: Ingesta dietética de metales, metaloides y contaminantes orgánicos persistentes en niños preescolares y escolares
Data d'alta al repositori: 2025-05-14
Repositori URV