Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Confidenciality: Si
Education area(s): Nutrició i Metabolisme
APS: No
Title in different languages: Dietary intake of metals, metalloids and persistent organic pollutants in preschool and school children
Abstract: L'estudi va trobar que els nens preescolars i escolars de Tarragona estan exposats a nivells de contaminants dietètics que superen els límits de seguretat establerts per l'EFSA. Això és motiu de preocupació, ja que aquests contaminants poden tenir efectes adversos en la salut dels nens. És urgent implementar polítiques públiques i guies alimentàries per a reduir la seva presència d'aquests contaminants en la dieta dels nens.
Subject: Contaminants
Academic year: 2023-2024
Language: Castellano
Work's public defense date: 2024-06-20
Subject areas: Health sciences
Student: Riggioni Saborío, Lucía
Department: Bioquímica i Biotecnologia
Creation date in repository: 2025-05-14
TFM credits: 18
Keywords: chemical contaminants, dietary intake, children
Title in original language: Ingesta dietética de metales, metaloides y contaminantes orgánicos persistentes en niños preescolares y escolares
Access Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Project director: Becerra Tomás, Nerea
Repositori URV