Asociación entre el tiempo de exposición a pantallas y el consumo de alimentos ultraprocesados en población preescolar española.

Paraules clau: Tiempo de pantallas, Ultraprocesados (UPF); Screen Time, Ultraprocessed (UPF); Temps de pantalla, Ultraprocessats (UPF)

Títol en diferents idiomes: Association between the time of exposure to screens and the consumption of ultra-processed foods in a Spanish preschool population.; Associació entre el temps d'exposició a pantalles i el consum d'aliments ultraprocessats en la població preescolar espanyola.

Àrees temàtiques: Ciencias de la salud; Health sciences; Ciències de la salut

Confidencialitat: Si

Curs acadèmic: 2023-2024

Codirector del treball: Paz Graniel, Indira

Estudiant: Garcia Rofes, Eva

Aprenentatge Servei: No

Departament: Bioquímica i Biotecnologia

Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess

Data de la defensa del treball: 2024-06-20

Crèdits del TFM: 18

Director del projecte: Babio Sánchez, Nancy Elvira

Resum: Los cambios en los patrones dietéticos y el aumento de conductas sedentarias como la exposición a pantallas en edades tempranas, han ocasionado un alejamiento de adherencia a la dieta Mediterránea y un aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados en la población infantil. El objetivo de este estudio fue explorar la asociación entre el tiempo de exposición a pantallas y el consumo de alimentos ultraprocesados en niños y niñas de 3 a 6 años en una cohorte española mediante los datos recogidos en el estudio transversal CORALS.; Els canvis en els patrons dietètics i l'augment de conductes sedentàries com l'exposició a pantalles en edats primerenques, han ocasionat un allunyament d'adherència a la dieta Mediterrània i un augment en el consum d'aliments ultraprocessats en la població infantil. L'objectiu d'aquest estudi va ser explorar l'associació entre el temps d'exposició a pantalles i el consum d'aliments ultraprocessats en nens i nenes de 3 a 6 anys en una cohort espanyola mitjançant les dades recollides en l'estudi transversal CORALS.

Matèria: Hàbits alimentaris

Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)

Idioma: es

Ensenyament(s): Nutrició i Metabolisme

Títol en la llengua original: Asociación entre el tiempo de exposición a pantallas y el consumo de alimentos ultraprocesados en población preescolar española.

Data d'alta al repositori: 2025-05-19