Treballs Fi de MàsterBioquímica i Biotecnologia

Association between the time of exposure to screens and the consumption of ultra-processed foods in a Spanish preschool population.

  • Identification data

    Identifier:  TFM:1965
    Authors:  Garcia Rofes, Eva
    Abstract:
    Els canvis en els patrons dietètics i l'augment de conductes sedentàries com l'exposició a pantalles en edats primerenques, han ocasionat un allunyament d'adherència a la dieta Mediterrània i un augment en el consum d'aliments ultraprocessats en la població infantil. L'objectiu d'aquest estudi va ser explorar l'associació entre el temps d'exposició a pantalles i el consum d'aliments ultraprocessats en nens i nenes de 3 a 6 anys en una cohort espanyola mitjançant les dades recollides en l'estudi transversal CORALS.
  • Others:

    Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidenciality: Si
    Education area(s): Nutrició i Metabolisme
    APS: No
    Subject: Hàbits alimentaris
    Academic year: 2023-2024
    Work's public defense date: 2024-06-20
    Student: Garcia Rofes, Eva
    Work's codirector: Paz Graniel, Indira
    Department: Bioquímica i Biotecnologia
    Creation date in repository: 2025-05-19
    TFM credits: 18
    Access Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
    Project director: Babio Sánchez, Nancy Elvira
  • Keywords:

    Screen Time
    Ultraprocessed (UPF)
    Health sciences
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar