Keywords: Tiempo de pantallas, Ultraprocesados (UPF) Screen Time, Ultraprocessed (UPF) Temps de pantalla, Ultraprocessats (UPF)
Title in different languages: Association between the time of exposure to screens and the consumption of ultra-processed foods in a Spanish preschool population. Associació entre el temps d'exposició a pantalles i el consum d'aliments ultraprocessats en la població preescolar espanyola.
Subject areas: Ciencias de la salud Health sciences Ciències de la salut
Confidenciality: Si
Academic year: 2023-2024
Work's codirector: Paz Graniel, Indira
Student: Garcia Rofes, Eva
APS: No
Department: Bioquímica i Biotecnologia
Access Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Work's public defense date: 2024-06-20
TFM credits: 18
Project director: Babio Sánchez, Nancy Elvira
Abstract: Los cambios en los patrones dietéticos y el aumento de conductas sedentarias como la exposición a pantallas en edades tempranas, han ocasionado un alejamiento de adherencia a la dieta Mediterránea y un aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados en la población infantil. El objetivo de este estudio fue explorar la asociación entre el tiempo de exposición a pantallas y el consumo de alimentos ultraprocesados en niños y niñas de 3 a 6 años en una cohorte española mediante los datos recogidos en el estudio transversal CORALS. Els canvis en els patrons dietètics i l'augment de conductes sedentàries com l'exposició a pantalles en edats primerenques, han ocasionat un allunyament d'adherència a la dieta Mediterrània i un augment en el consum d'aliments ultraprocessats en la població infantil. L'objectiu d'aquest estudi va ser explorar l'associació entre el temps d'exposició a pantalles i el consum d'aliments ultraprocessats en nens i nenes de 3 a 6 anys en una cohort espanyola mitjançant les dades recollides en l'estudi transversal CORALS.
Subject: Hàbits alimentaris
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Language: es
Education area(s): Nutrició i Metabolisme
Title in original language: Asociación entre el tiempo de exposición a pantallas y el consumo de alimentos ultraprocesados en población preescolar española.
Creation date in repository: 2025-05-19
Repositori URV