Inhibició de l'enzim DAO mitjada per fàrmacs com a possible factor etiològic de la intolerància a la histamina.

Identificador:  TFM:1973

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1973

Autors:  Kabboutt Arrúa, Kafi Yamili

Resum:
La intolerància a la histamina es deu a un dèficit de l'enzim diamino oxidasa (DAO), que impedeix la correcta metabolización de la histamina ingerida, acumulant-se en el plasma i provocant símptomes inespecífics. El tractament inclou una dieta baixa en histamina i suplements de DAO. Es va investigar si uns certs fàrmacs i vitamines afecten l'activitat de la DAO. Es van avaluar 10 fàrmacs i 3 vitamines, trobant que la majoria no afecta significativament l'activitat de la DAO, excepte dos fàrmacs que van reduir l'activitat entre un 42% i 67%, la qual cosa podria relacionar-se amb la intolerància a la histamina. Les vitamines no van mostrar inhibició enzimàtica.