Treballs Fi de MàsterBioquímica i Biotecnologia

Drug-mediated inhibition of DAO enzyme as a possible etiological factor of histamine intolerance.

  • Identification data

    Identifier:  TFM:1973
    Authors:  Kabboutt Arrúa, Kafi Yamili
    Abstract:
    La intolerància a la histamina es deu a un dèficit de l'enzim diamino oxidasa (DAO), que impedeix la correcta metabolización de la histamina ingerida, acumulant-se en el plasma i provocant símptomes inespecífics. El tractament inclou una dieta baixa en histamina i suplements de DAO. Es va investigar si uns certs fàrmacs i vitamines afecten l'activitat de la DAO. Es van avaluar 10 fàrmacs i 3 vitamines, trobant que la majoria no afecta significativament l'activitat de la DAO, excepte dos fàrmacs que van reduir l'activitat entre un 42% i 67%, la qual cosa podria relacionar-se amb la intolerància a la histamina. Les vitamines no van mostrar inhibició enzimàtica.
  • Others:

    Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidenciality: Si
    Education area(s): Nutrició i Metabolisme
    APS: No
    Subject: Medicaments
    Academic year: 2023-2024
    Work's public defense date: 2024-09-10
    Student: Kabboutt Arrúa, Kafi Yamili
    Work's codirector: Iduriaga Platero, Irache
    Department: Bioquímica i Biotecnologia
    Creation date in repository: 2025-05-27
    TFM credits: 18
    Access Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Project director: Latorre Moratalla, Mariluz
  • Keywords:

    Diamine oxidase (DAO) enzyme
    Histamine intolerance
    Drug.
    Biochemistry and biotechnology
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar