Treballs Fi de Màster> Bioquímica i Biotecnologia

Asociación entre la composición en macro y micronutrientes de la dieta y los parámetros de sarcopenia en la vejez

  • Identification data

    Identifier: TFM:1968
    Authors:
    Henriquez Santos, Fanny Yunuen
  • Others:

    Keywords: sarcopènia, micronutrients, massa muscular sarcopènia, micronutrients, massa muscular sarcopenia, micronutrientes, masa muscular
    Title in different languages: Associació entre la composició en macronutrients i micronutrients de la dieta i els paràmetres de sarcopènia en la vellesa Association between the composition of macro and micronutrients in the diet and sarcopenia parameters in elderly
    Subject areas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
    Confidenciality: Si
    Academic year: 2023-2024
    Student: Henriquez Santos, Fanny Yunuen
    APS: No
    Department: Bioquímica i Biotecnologia
    Access Rights: info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
    Work's public defense date: 2024-09-10
    TFM credits: 18
    Project director: Figuerola Pedret, Anna
    Abstract: Aquest estudi observacional transversal va buscar determinar la relació entre la ingesta de macro i micronutrients i els paràmetres de sarcopènia (força, massa i funció muscular) en adults majors de 60 a 80 anys. Es van avaluar 50 participants, 38 amb probable sarcopènia i 12 sense sarcopènia. Un major consum de calories, proteïnes, leucina, vitamina B12 i vitamina D es va associar amb major massa muscular esquelètica i apendicular. En conclusió, una dieta rica en micronutrients pot prevenir la pèrdua muscular i millorar la qualitat de vida en la vellesa. Este estudio observacional transversal buscó determinar la relación entre la ingesta de macro y micronutrientes y los parámetros de sarcopenia (fuerza, masa y función muscular) en adultos mayores de 60 a 80 años. Se evaluaron 50 participantes, 38 con probable sarcopenia y 12 sin sarcopenia. Un mayor consumo de calorías, proteínas, leucina, vitamina B12 y vitamina D se asoció con mayor masa muscular esquelética y apendicular. En conclusión, una dieta rica en micronutrientes puede prevenir la pérdida muscular y mejorar la calidad de vida en la vejez.
    Subject: Vellesa
    Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Language: es
    Education area(s): Nutrició i Metabolisme
    Title in original language: Asociación entre la composición en macro y micronutrientes de la dieta y los parámetros de sarcopenia en la vejez
    Creation date in repository: 2025-05-22
  • Keywords:

    Ciències de la salut
    Health sciences
    Ciencias de la salud
    Vellesa
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar