Comparativa de suplementos proteicos y sus efectos en la obesidad sarcopénica tras cirugía bariátrica

Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)

Confidencialidad: No

Enseñanza(s): Nutrició i Metabolisme

APS: No

Título en diferentes idiomas: Comparativa de suplements proteics i els seus efectes en l'obesitat sarcopènica després de cirurgia bariàtrica

Resumen: El objetivo principal de este estudio es evaluar el impacto de los diferentes tipos de suplementación proteica en la masa magra de los pacientes con obesidad sometidos a CB. Estudio prospectivo, de intervención, incluyendo a 60 pacientes, divididos en 3 grupos equiparados por edad, género e IMC previo a la CB. Un grupo recibió suplementación proteica a base de proteínas complejas, otro grupo con HMB y otro grupo a base de péptidos. Los pacientes que consumieron la proteína peptídica tuvieron una mayor pérdida de peso, aunque el porcentaje de pérdida de masa magra con relación al peso total perdido fue significativamente menor.

Materia: Nutrició

Curso académico: 2022-2023

Idioma: spa

Fecha de la defensa del trabajo: 2023-09-12

Áreas temàticas: Ciencias de la salud

Estudiante: Gastelum Varela, Graciela

Codirector del trabajo: Fernández López, José Antonio

Departamento: Medicina i Cirurgia

Fecha de alta en el repositorio: 2024-04-24

Palabras clave: Obesidad sarcopénica, suplementos proteicos, cirugía bariatrica

Título en la lengua original: Comparativa de suplementos proteicos y sus efectos en la obesidad sarcopénica tras cirugía bariátrica

Derechos de Accesso: info:eu-repo/semantics/openAccess

Director del proyecto: Ciudin Mihai, Andreea